Ünnepi grillételek – hogy a sütés-főzés gyerekjáték legyen

Gondolt már arra, milyen érzés lenne a meleg szobából hátradőlve nézni, ahogy az ételek önmagukat készítik el? A karácsonyi fogásokat grillezve ebben az élményben lehet része. A gondos előkészítést követően önnek már valóban csak hátra kell dőlnie egy bögre forró tea, vagy egy pohár kellemes bor társaságában.

Hogy az ünnepi ételeket gázüzemű, vagy faszenes grillsütőn készíti-e el, csupán önön múlik. A faszenes grillsütők igazi, karácsonyi hangulatot termetnek, és a grillsütő begyújtásának szertartása sokakat ejt rabul. A professzionális gázgrillek előnye faszenes társaikkal szemben az, hogy a sütés hőfoka egészen pontosan állítható, így a grillreceptet követve szinte lehetetlen elrontani az ünnepi ételeket.

Sokat könnyíthet a dolgán, ha a grillezéshez ”okos”grillkiegészítőket használ. A köretként készített zöldségeket sütheti például grillkosárban. A magas falú, de lyukas aljú kiegészítők zavartalanul kapják a füstöt és a hőt, de kiküszöbölik a szélesebb rácsok közé esés problémáját. Grillzöldségeink nem lesznek vizes állagúak, a lyukas szerkezet révén a felesleges nedvesség távozik, így tökéletes köretet vagy akár főételt is készíthetünk.

A grillsütőnkből percek alatt varázsolhatunk kemencét egy hőálló grillkiegészítővel, a grillkővel. A grillkő átveszi a berendezés hőmérsékletét, így segítségével szép egyenletesre süthetjük a karácsonyi bejglit.

Ha ön is szeretne kényelmesen készülni az ünnepekre, karácsonykor és szilveszterkor is elkápráztatná vendégeit, akkor látogasson el a grillplaza.hu/unnep oldalra, mert a Broil King grillsütők egy ünnepi grill receptkönyvvel lepi meg Önt karácsonyra!