Háromszög modell a konyhában – Mi az?

Rengeteg geometriai formával találkozhatunk a konyhában – a szögletes szekrénytől kezdve a kör alakú asztalig. Ám a háromszög alakzat nem csak dizájnban-, de a mindennapi élet könnyebbé tételében is jelentős változást hozhat.

A cikket szerkesztette: Forest

A Forest név mögött Közép-Európa egyik legjobban felkészült bútoripari alkatrészeket és belsőépítészeti alapanyagokat forgalmazó vállalkozása áll.

Több mint 25 éve dolgozunk azért, hogy az asztalosok, bútorgyártók és belsőépítészek mindennapi munkájához szükséges alapanyagokat, a legújabb műszaki fejlesztéseket és az aktuális divatirányzatoknak megfelelő termékeket pontosan és az elvárásoknak megfelelő minőségben juttassuk el vevőinkhez.
A több mint tízezer fajta, raktárkészleten található termék 99%-os biztonsággal azonnal elérhető cégünknél. Viszonteladó partnereinkkel szoros együttműködésben az egész országra kiterjedő értékesítést valósítunk meg.

Forest

A háromszöget, mint tervezési modellt egy képzeletbeli síkidomként érdemes értelmezni, ahol a háromszög minden csúcsába egy alapvető konyhai funkciót telepítünk. Így elkülönítve működhet a mosogatás, a főzés és a tárolás. Ez a tervezési forma biztonságos és hatékony munkát eredményez.

A tökéletes funkcionalitáshoz azonban ragaszkodni kell néhány szabályhoz:

  • az oldalak hosszának összege nem haladhatja meg a 8 métert
  • mindegyik részleg szélességének 120 és 270 cm között kell lenni
  • a munkaállomásokat nem keresztezheti semmilyen tárgy (például egy asztal sem)
  • Sziget vagy félsziget elemet csak akkor tervezzünk az útba, ha azok szélessége nem haladja meg a 30 cm-t (kivéve, ha ezek a bútorelemek a háromból valamelyik funkciót betöltik)

A háromszögmodell mindenféle elrendezés esetében alkalmazható (pl: L-alak, U-alak, stb), azonban hosszúkás konyhák esetén a berendezést horizontálisan kell kialakítani, a tároló-, mosó-, és főzőterületek elhelyezési sorrendjének betartásával.


A háromszög modellnek számos gyakorlati haszna van: amennyiben a sütő és a főzőlap közel vannak a mosogatóhoz, nem kell hosszan cipelnünk a forró serpenyőket és edényeket. Ugyanennek az elvnek megfelelően, ha a mosogató és a hűtő közel helyezkednek el egymáshoz, akkor a megmosni kívánt élelmiszereknek sem kell nagy utat bejárniuk.

Ha a munkafelület és a tároló elemek közel kerülnek egymáshoz, akkor a bevásárlásból hazatérve jóval kisebb fejtörést okoz majd az élelmiszerek rendszerezése.

Azonban a klasszikus háromszög modell sem teljesen hibátlan módszer. Remek megoldás, ha a konyhában három, jól elkülöníthető munkaterület van, de két mosogató, és két tűzhely esetén már elvész a praktikum. Az efféle esetekben érdemes alapul venni a fent említett modellt, és esetleges alkalmi megoldásokkal fejleszteni tovább. A legelterjedtebb ilyen jellegű megoldás az, amikor kettős háromszögmodellt alkalmazunk, ezáltal megőrizve az egységek lendületes használatának lehetőségét, miközben a konyhában tevékenykedők mégsem kerülnek egymás útjába.

2020. szeptember 15.

Két helyiség, amit ősszel különösen megéri felújítanod!

Bár az időjárás még nem ezt mutatja, beköszöntött az ősz. Sokan nem szeretik az évszakot, pedig tökéletes alkalmat nyújt, hogy kicsit befelé forduljunk, törődjünk szeretteinkkel és...

2020. május 21.

Liebherr

A minőség szimbólumának számító Liebherr 60 éve állít elő prémium hűtő­ és fagyasztógépeket, a gyártás napjainkban négy országban történik. Innovatív ötletek, modern...

2020. május 21.

Jura

A svájci székhelyű Jura több mint 80 éve gyárt egyre tökéletesebb automata kávéfőző gépeket az igazán minőségi kávét kedvelők számára – külön az otthoni, illetve irodai...