Szeret grillezni? Télen sem kell felhagynia vele!

A tél még javában tart, pedig már vágyjuk a tavaszt. Hideg van, ráadásul a hó is gyakran esik mostanában. A nappalok rövidek, hamar sötétedik. Kevesebbet vagyunk a kertben, a teraszon, kedvenc időtöltésünknek is búcsút kellett mondanunk, pedig imádjuk a csapatos grillpartikat. És mi van, ha azt mondjuk, hogy nem feltétlenül kell ennek így lennie?

A cikket szerkesztette: Broil King

Számtalan gáz grillsütőt készítünk azok számára, akik szeretnék élvezni a hétköznapi, akár rendszeres szabadtéri kikapcsolódást és grillezést.

katalógus
Broil King

Angliában, de főként a Skandináv országokban, nálunk zordabb tél szokott lenni, mégis komoly hagyományai vannak a téli grillezésnek. A hideg közeledtével nemcsak hogy nem teszik el kedvencüket, de a kültéri sütögetésben még a hóesés sem gátolja őket. Persze ennek a tevékenységnek is megvan a trükkje és a téli zimankó különleges felkészültséget igényel.

Íme, néhány tipp, ami segíthet felkészülni:

Öltözzünk melegen!

A legfontosabb hozzávaló mindenekelőtt a megfelelő ruházat. Mivel jó esetben is egy-két órát töltünk kint a hidegben, fontos a vízálló réteges öltözet, amiben könnyű mozogni. A hidegérzet elkerülése érdekében fontos a kesztyű, de olyat válasszunk, amiben meg tudjuk fogni a grillszerszámokat.


Tartsuk a meleget a grillben!

Ruhánk kiválasztása mellett a grillünkről se feledkezzünk meg. A hőmérő valószínűleg  mínuszokat mutat, ami a grill kihűlését okozhatja. Szerezzünk be  tűz- és hőálló (hegesztő) takarót és ezzel bugyoláljuk be a grillt. Másik módszer, ha a tűztérre téglákat teszünk, mert a tégla visszasugározza a felszabaduló hőt. Ha van teteje a grillünknek, akkor mindenképpen használjuk, amíg sülnek a finomságok.

Maradjunk az egyszerűségnél!

A hideg miatt válasszuk a lehető legegyszerűbb, leggyorsabb recepteket. A kísérletezést méretes marhaszeletekkel hagyjuk nyárra. Fontos, hogy se a sütési idő, se a hidegben végzett műveletek ne legyenek hosszadalmasak. Az előkészületeket a lakás melegében, előző nap végezzük el, hozzunk mindent sütésre kész állapotba. Az előkészületek során ellenőrizzük a grillünk állapotát, nehogy sütés előtt derüljön ki, hogy hogy nincs elegendő gáz vagy faszén.

Ünnepeljük együtt a 2018-as grillszezont és nyissuk meg a SpaTrend grilláruházát 2018. március 10-11-én!

Bővebb információ: Grilláruház

2020. június 10.

Country stílus a maximumon – Sheryl Crow fantasztikus nashville-i otthona

Sheryl Crow vitathatatlanul a világ legnépszerűbb énekesnői közt van. Az 58 éves (bár sokkal fiatalabbnak tűnő) Crow 1993-ban tört be a slágerlistákra All I Wanna Do című dalával,...

2020. május 21.

Liebherr

A minőség szimbólumának számító Liebherr 60 éve állít elő prémium hűtő­ és fagyasztógépeket, a gyártás napjainkban négy országban történik. Innovatív ötletek, modern...

2020. május 20.

Eglo

Az EGLO márka sokszínűségét a „my light my style - az én lámpám az én stílusom” szlogennel igyekszünk tükrözni. Hosszú történelmi múltunk osztrák gyökerekhez vezet vissza;...